Menos feijão e arroz e mais mussarela e frutas no consumo do brasileiro

A renda do brasileiro incrementou consumo de alimentos de maior valor segundo dados divulgados pelo Ministério da Agricultura esta semana. Entre 2008 e 2012 a renda dos brasileiros avançou na média em 8,6%. Segundo os responsáveis pela pesquisa essa tendência deve continuar e ainda ampliar ainda mais o consumo dos produtos de maior valor agregado. Entre 2012 e 2013 estima-se, por exemplo, uma aumento médio de consumo de 98% para carne bovina e de 75% para carne suína.

Confira abaixo o gráfico que mostra os percentuais de crescimento das vendas para alguns produtos: